SEU BOTECO

Em uma noite só, uma combinação perfeita SEU BOTECO + Galera do KEKANTO, regado a muitas brejas, bate papo e petiscos de qualidade, além é claro da opinião forte dessa galera que sustenta e alimenta o site.

Tudo começou quando a jornalista Nathália entrou em contato com a gente para falar de um encontro de Blogueiros e da Elite do Kekanto que aconteceria no SEU BOTECO na Rua Hamonia na Vila Madalena e obviamente não tivemos dúvidas: o convite foi aceito na mesma hora.

Tivemos a oportunidade de conhecer "os cabeças" e discípulos desse magnífico e viciante projeto chamado KEKANTO - O Boca a Boca Online. Sabe quando as pessoas trabalham com aquilo que gostam, sentem prazer no que fazem ou melhor tem a cara do que fazem, então, é assim que é a equipe do Kekanto.

Uma galera animada, que curte boteco, restaurante, cachaça (não é Bruno Yoshimura?!). Foi um prazer conhecer gente como a gente. E ainda mais no Kekanto, onde é possivel comentar, conhecer pessoas novas e ainda por cima ganhar brindes (Não é Wiliam?!).

Só para vocês saberem o KEKANTO é um site onde é possível opinar sobre tudo com a total liberdade de expressão. Lá é possível obter escudos, prefeituras e alcançar níveis como tenente, coronel de acordo com as opiniões dadas. FANTÁSTICO. Além disso você tem um guia ao ter acesso as opiniões das mais variadas tribos. E é claro a turma do Buteko do Pingazilla estava por lá.

Quanto a escolha do lugar, não poderia ter sido melhor. A equipe do KEKANTO está de parabéns pela escolha. O Seu Boteco é casual, espontâneo e não há formalidades.

Já conhecíamos "O Seu Boteco" de outros carnavais e por coincidência estivemos lá há 2 semanas e tudo é feito com muita qualidade, desde o cardápio bem elaborado e colorido, até os trajes dos garçons. Você chama o garçom ou gerente pelo "nome" ou melhor pelo que está escrito nas camisas deles: Patrão, Fera, Moça, Flor entre outros. Isso é d+

Os petiscos ofertados pelo Seu Boteco são bem diversificados e saborosos. E a galera não perdeu tempo, "foi pra cima".

A linguiça calabresa flambada na cachaça e cebola é simplesmente deliciosa. Ninguém deu moleza.

Para se ter idéia de como o Seu Boteco é um espaço de amigos, na última visita conseguimos um foto até com o patrão. Valeu revê-lo tão rápido assim. Parabéns pela sua administração!

Além do mais agora a saideira é pela conta do Seu Boteco. A cada 5 cervejas, o Seu Boteco banca a sexta. Idéia genial. Afinal quem não curte uma saideira VIP?

Portanto, esse encontro realizado pelo KEKANTO foi mágico. Espero termos contribuído com críticas construtivas e agora vamos buscar o posto de coronel...rs Para quem não sabe do que estamos falando: http://br.kekanto.com

XAPURI

O talento esbanjado da Chef Dona Nelsa de mais de 70 anos é que faz a diferença nesse clássico e admirado restaurante chamado XAPURI.

Localizado próximo da Lagoa da Pampulha em Belo Horizonte, o Restaurante é um ícone cercado de verde. Em uma área de 8.000 metros quadrados, o XAPURI é simplicidade com comidas da fazenda de primeira linha.

Chegamos até o XAPURI através de um comentário no Blog do crítico JB. Valeu JB!!! Lá em Belo Horizonte havíamos escutado as seguintes frases: "Lá é excelente, mas tem que reservar" ou "O Xapuri é a coisa mais linda do mundo e é lotado".

Ao chegar no XAPURI nos assustamos com a quantidade absurda de carros estacionados e pensamos: Ferrou, não vai ter lugar! Mas por incrível que parece havia mesas livres, pois o local tem um terreno imenso.

Tudo muito rústico, como por exemplo, mesas e bancos, enfim, a decoração é um espetáculo. Os garçons não comprometem e usam uniformes impecáveis. Uma pena não ter estacionamento próprio, mas dá pra parar na rua sem problemas, apesar de ter que deixar uns trocadinhos por lá.

No Xapuri tem doceria, lojinhas de artesanato, parquinho para as crianças, área aberta para jogos, além de uma fazenda inteira. A comida não é das mais baratas, mas está longe de ser $$$$$. Além disso no Xapuri tem cervejas especiais como a BACKER e foi essa que tomamos.

Pra comer uma infinidade de comidinhas também especiais. Nós pedimos um SUÍNO GRANFINO. Um oásis. São 400 gramas de filet suíno, além de um molho de mexerica espetacular e servido com purê de batata doce, castanha do pará, mais geléia de pimenta. Fora que o arroz e o feijão são servidos em "cumbuquinha" de ferro. Uma delícia divina. Fartura total. Saímos de lá rolando morro abaixo.

Outra coisa muito legal é o clima de fazenda, pois o clima sertanejo impera no XAPURI. Havia um grupo chamado Trio Xapuri que passa de mesa em mesa se oferecendo para tocar. Basta você escolher uma música. Eu escolhi aquela uma: "de que me adianta viver na cidade se a felicidade não me acompanhar...." se chama "Saudades da Minha Terra".Aí se você quiser você compra o CD e olha que eles nem oferecem. Por apenas R$ 10,00. Compramos!

O fim de semana é bem lotado. Para aqueles que querem ir pela primeira vez, a nossa dica é para ir de dia. Pegue um sábado ou domingo a tarde e vá almoçar. Para aqueles que querem ir a noite, opte pelo taxi. O motivo é que o Xapuri é um pouco isolado e do "outro lado" da Lagoa da Pampulha.

Na nossa humilde opinião, no XAPURI se encontra a melhor comida mineira do estado de Minas Gerais. Se é exagero? Só fazendo "esse sacrifício" (rs) para conferir.

Rua Mandacaru, 260 - Pampulha - Belo Horizonte-MG

Gastos (2 Pessoas): A partir de R$ 70,00

Ambiente: Fazenda

Faixa Etária: Família 

Telefone:             (11)3496-6198

 http://www.restaurantexapuri.com.br/

Aceitam cartões VISA e MASTERCARD

NOTA: 10,0

Boteco da Carne / Chamego's / Bar da Lora / Barbazul - Comida Di Buteco 2011 Belo Horizonte-MG

O CIA DOS BOTECOS apresenta COMIDA DI BUTECO 2011!!!

Conhecemos 4 Botecos dos 41 Bares participantes do sempre questionado Comida Di Buteco (Vide Blog do Buteco do Edu). Se contar que chegamos em Belo Horizonte na Quinta-Feira 21/04 às 13h e fomos embora no Domingo 24/04 às 11h e levando em conta que fomos na Choperia Pinguim, na Choperia Albano's, no clássico XAPURI, no Casa Cheia (Mercado Central de BH), D'Artagnan, Taste Vin e Gomide, além de 2 Museus, a Praça da Liberdade, o Mineirinho e a Lagoa da Pampulha até que podemos concluir que 4 Botecos do Comida Di Buteco tá bão d+ da conta sô.

BOTECO DA CARNE - LOURDES

Chegamos no Boteco da Carne e percebemos que o boteco destoava dos demais concorrentes do Comida Di Buteco. Motivo? O Boteco é mais "chique". As pessoas que freqüentam esse boteco são bem mais "arrumadinhas".

Em plena quinta-feira de feriado e o Bar estava lotado com fila de espera. Assim como disse anteriormente muita gente com roupa da moda lá.

O dono, o Sr. Leonardo estava por lá. Diga-se de passagem, o Sr. Leonardo foi uma simpatia com a gente. Ele também é o proprietário do Gonzaga, outro Boteco fino, que fica ali perto.

A cerveja foi a mais gelada que tomamos em B.H. Um Original branca de gelo. Com certeza essa cerveja, o garçom tinha reservado para ele tomar no final do expediente... Tá certo que nós preferiríamos uma HEINEKEN, mas essa Original tinha "drinkabillity" e desceu na medida certa.

O petisco é o Quatro de Ouros, um filé em cubos, paçoca de carne de sol com manteiga de garrafa, lombo apertadinho, molho de rapadura e purezinho com requeijão de raspa. Não preciso dizer que a Helmman's imperava no petisco. Enfim, um bom boteco para conhecer.

CHAMEGO'S

Na verdade fomos nesse Boteco antes do Boteco da Carne, porém quando chegamos lá tivemos uma não grata surpresa: O Chamego's não aceita cartões de crédito, nem de débito. 

Porém isso foi contornado pela simpatia dos garçons e dos proprietários (Sr. Ricardo e Dona Maísa) que nos indicaram um banco e foi nesse tempo que acabamos indo no Boteco da Carne e depois retornamos para o Chamego's. 

O ponto positivo é que o Boteco fica numa área arborizada, com mesinhas bem espaçadas, uma vista ótima para a grande Avenida Bias Fortes e com um bom atendimento, bem ao estilo mineiro de ser;

O bar não estava lotado. Seria o fato de não aceitar cartões? Mas ao passar em frente em outro dia, vimos o bar lotado, ou seja, isso parece que não é problema para os clientes de lá.....sorte. As cadeiras e mesinhas são de plástico, mas isso não é defeito, uma vez que o bar é estilo botecão, a cara do Comida Di Buteco.

O petisco é o Sabor de Minas . Bolinhos de carne e costelinha de porco acompanhados de mandioca na manteiga de garrafa, milho no pequi, geléia de pimentão e molho de alcaparras.

O milho no Pequi foi 10 em criatividade, mas 0 em sabor. Pra vocês terem noção foi como se estivéssemos comendo milho com gosto de 90% de abacaxi. Estranho, mas faz parte da brincadeira. Já o Bolinho de Carne era muito bom. Enfim, um boteco simples, mas acolhedor.

BAR DA LORA (Campeão do Comida Di Buteco 2010)

Achar esse Boteco é como achar peixe no Tietê ou revista nova em consultório médico. Entramos no Mercado Central de BH para ir no Casa Cheia (indicação do Boteco do JB) e fomos. (vide post futuros). Mas nos lembramos do Bar da Lora e fomos também.

Pensa num Boteco lotado, desorganizado e tumultuado, onde nós imaginamos que ali o pessoal pode dar  vários "calotes". Chegamos a ficar com pena da situação. Havia gente reclamando que a cerveja não estava gelada, gente reclamando porque a garçote já havia marcado a cerveja na comanda, etc.

Quando estávamos votando, algumas pessoas vieram nos perguntar o que era "aquilo". Ou seja, o público do Bar não é o público do Comida Di Buteco. E ainda sim, o Bar da Lora ganhou o título de 2010.

Mas vamos ao que interessa. O petisco "Não acredito" foi o melhor que comemos dos 4 bares que fomos do Comida Di Buteco. Simples e direto com carne de sol, linguiça defumada, mandioca na mateiga de garrafa, requeijão do Norte, acompanhados de molho de siriguela, melaço de rapadura e farinha de pequi.

Tirando o maldito pequi que consegue estragar qualquer petisco, o resto foi bom demais. No final ainda conseguímos tirar uma foto com a Lora. Não sabemos se ela era a do nome do bar, mas era a única Lora que vimo por lá. Valeu pelo petisco!

BARBAZUL

Tinha tudo pra ser um grande boteco se não fosse a demora, o atraso e o pouco caso. Bom, deixa pra lá. O Bar é para torcedores cruzeirenses e simpatizantes dessa torcida, por isso o nome do Boteco ser BARBAZUL. Capite?

É simples, com muitas mesinhas na calçada e uma área interna até que grande. Pela foto o Petisco era um dos maiores e tinha tudo pra ser O PETISCO. Porém, infelizmente foram 35 minutos de angústia sem que o prato chegasse na nossa mesa. E fomos obrigado a cancelar o pedido.

O nome do petisco era "Pintado do Norte" - Surubim em cubos empanado com creme de cebola crocante acompanhado de molho de limão. O garçom Daniel fez a sua parte, correu atrás, mas não deu. Enfim, um boteco para se visitar longe do Comida Di Boteco.

CONCLUSÃO (Não há ordem)

MANOTANGO PARRILLA E BAR

É com muito prazer e toda honra do mundo, que hoje iremos falar sobre uma esplêndida inauguração que aconteceu nessa terça feira, dia 19/04/2011, no qual nós fomos convidados e podemos conferir de perto para relatar aos nossos queridos leitores.

É o Manotango Parrilla e Bar, mais uma idéia genial do grupo Fábrica de Bares, por isso queremos ressaltar que não foi uma inauguração qualquer... foi "A INAUGURAÇÃO", uma vez que a proposta vai muito além de um bar chique... trata-se de um lugar que lhe proporciona a sensação de estar em meio ao glamour da Argentina, porém sem sair de São Paulo.

Todo mundo sabe que São Paulo tem uma gastronomia recheada de diversas culturas e tradições, levando o título de capital mundial da gastronomia... mas algo como essa nova proposta, ainda não existia.

O grupo Fábrica de Bares é responsável por vários outros estabelecimentos de sucesso absoluto em São Paulo, como o famoso Bar Brahma, Ludovina, José Menino, entre outros. 

Ao chegar na Rua Canário, já era possível avistar de longe a grande movimentação... ao chegar em frente, não tinha como não se impressionar com o lugar lindo e grandioso e lindos portões vermelhos abertos, formando uma imagem como se fosse um quadro... 

Na hora em que chegamos, haviam lindos casais dançando Tango para embelezar ainda mais a imagem surreal do local... o vestido das dançarinas combinavam com o portão e o tapete... simplesmente divino. Era perceptível que os carros que passavam em frente, enrolavam um pouco o trânsito para ter a impressionante visão.

Ao entrar, após nossos olhos levarem uma overdose de beleza, viria outra surpresa!.. O tamanho do local... são 1000 metros quadrados, divididos em ambientes para todos os gostos, sem perder o glamour.

A divisão consiste em um bar à sua esquerda, na entrada... se continuarmos na direção de onde entramos, o que tem ali é surpreendente... um outro bar mais informal, de onde saem os espetinhos de carnes argentinas, com uma mesa de bilhar ao centro... ao lado esquerdo de tudo isso, tem o ambiente mais formal com palco para shows, existe uma parte mais alta, que na ocasião estava restrita a convidados, mas em dias normais serão acessíveis ao público... já para o seu lado direito, existe o bar mais amplo, um lugar mais claro, mais rústico, cheio de belas frases nas paredes.. e para terminar, inacreditavelmente é só descer umas escadas que você estará numa bela adega, totalizando seis ( isso mesmo, 6!) ambientes. Fantástico.

Se você quer um bater um papo, sem perder a visão da movimentação da Rua Canário, você pega uma mesinha ali na frente..... se gosta de um joguinho de sinuca, fique ali no meio..... ou então se você quer ver um show de tango, sentir-se num ambiente romântico ( até mesmo para impressionar a namorada, esposa...) tem o espaço à esquerda do espaço de jogos, podendo ir para o andar acima... Já se o passeio pede um local mais conservado, tem o lado à direita do ambiente de jogos..... e a qualquer hora se quiser entender tudo de vinho, degustar.. enfim.. é só descer na adega. Resumindo: Desde um jogo com os amigos até uma ocasião especial, quem sabe até um pedido de casamento ao som de um bom show de tango... o ambiente cai bem.

A comida, chega a ser um pecado falar...na noite foi servido desde "feijoada argentina" até empanadas de frango!... Tudo perfeitamente bem feito, muito saboroso.

A carne, item indispensável da culinária argentina, foi servida em forma de espetinhos e ao que parece, será assim servida, pelo menos ali no bar.

Quanto à bebidas, quando se pensa em lugares que tem um toque argentino, pensamos em vinho... mas o Manotango não é só regado à um bom vinho, o cardápio traz cervejas como Stela, Norteña, Quilmes e o melhor não só em long neck, mas também em garrafas de 1 litro, o que os nossos bolsos agradecem!

O atendimento foi show! Houve um destaque maior para uma garçonete, chamada Rosemeire... transbordando simpatia ela nos atendeu muito bem e no final ganhei até uma rosa dela!.... Que amor! 

Infelizmente sabemos que em festas, normalmente você tem que agradar um garçom para ele lhe servir bem, claro que isso passa longe de acontecer com todos, por favor, não estou generalizando, apenas citando alguns casos esporáticos que acontecem.... mas ali fomos servidos bem pelo simples fato de ser convidado, ou seja cliente deles.. não é o máximo? Parabéns à equipe de garçons, vocês são pecinhas fundamentais em tudo isso!

Dá para acreditar que havia um espaço onde em minutos era possível você se tornar uma dançarina de tango, com belos acessórios e ainda levar uma foto de lembrança desse momento. Amamos!... Certamente será uma lembrança muito agradável de um dia muito feliz.

Gostaríamos de postar algumas dicas quanto ao lugar, que acreditamos ser interessante:

* Ao ver um show de tango, e belos casais de dançarinos... pensei... vai que de repente tem alguém ali que sabe dançar um belo tango, porém está sem um par naquela ocasião?.... Então seria bacana ter um casal que ficasse disponível para dançar com o público que quiser arriscar um tango no salão!

* Outra dica, é o meu olhar feminino diante da estreita relação que nós mulheres temos com o salto alto.... pois bem, para subir no ambiente que na ocasião estava restrito a convidados, mas a pessoa responsável nos deixou dar uma olhadinha, foi ótimo... mas para descer... Meu Deus.... Como a escada é alta e estreita, com seu piso idêntico ao do chão, ao que parece de madeira, não havia delimitação nos degraus... o que acredito eu, ser um pouco difícil para uma pessoa que está lá em cima e depois de tomar uns drinks, terá de descer... quando eu estava descendo, ainda sóbria, pois havíamos acabado de chegar, eu olhava para os degraus e enxergava como se fosse tudo igual... fica aí uma dica para auxiliar o lado das meninas!.. Quem sabe algumas demarcações na escadaria. Se bem que homens após uns drinks também tem problemas com escadas!!!...

* Outro relato é ali perto da entrada da adega, antes de descer as escadas, onde também há uma saliência, um "degrauzinho", que faz bastante gente se enganar e tropeçar, observamos isso por ficarmos ali perto um tempo.. talvez se tornando uma "rampinha" seja melhor. 

Falar que um restaurante ou bar é argentino é uma coisa.. agora fazer do local um autêntico pedaço da Argentina trazendo além da culinária, a arte e a cultura, é o que o Manotango faz. Fica essa dica maravilhosa para os nossos leitores e amigos que queiram vivenciar momentos inesquecíceis.

Gostaríamos de registrar aqui o nosso agradecimento pelo convite através do Antônio Oswaldo Cruz Júnior, o famoso Junião e da Agência Ideal. Também gostaríamos de parabenizar à Fábrica de Bares pela grande idéia  aqui em São Paulo, muito sucesso, embora sabemos que não tem como ser diferente... uma vez que Fábrica de Bares é sinônimo de "fábrica de idéias e de muito bom gosto". Parabéns!

Também não podemos deixar em branco, nosso encontro com o empresário Alvaro Aoás, um ícone do empreendedorismo, além de uma lenda viva no assunto "negócios". Além da inauguração do Manotango,  era aniversário do Sr. Alvaro. Então fica aqui o Parabéns do Cia dos Botecos para o empreendedor Alvaro Aoás.

O Boteco Brejinha estava lá também e foi nosso primeiro encontro. Regado a Quilmes e planos para o futuro. Foi simplesmente demais. Valeu Betão!!!

Rua Canário, 408 - MOEMA - São Paulo-SP

Ambiente: Brasileiros e Argentinos

Faixa Etária: Todas 

Telefone:             (11) 3367-3638

Site: em construção - www.manotango.com.br 

NOTA: 10